Los vinos se pueden clasificar por su contenido de azúcar en gramos / litro de la siguiente manera:
- Vinos Secos, < 5 gramos de azúcar / litro
- Vinos Semi Secos, 5-15 gramos de azúcar / litro
- Vinos Abocados (seco y dulce), 30-50 gramos de azúcar / litro
- Vinos Dulces, > 50 gramos de azúcar / litro