Aquí aprenderás paso a paso como hacer el tradicional Cabrito al Pastor estilo Monterrey a la parrilla …
Tipos de Carne
Sin duda alguna es uno de los cortes mas predilectos en Monterrey, es una carne de una suavidad excelente y muy jugosa gracias a que …
Ultimos Articulos
-
Descubre la temperatura ideal para asar rib eye y lograr costra, jugosidad y punto perfecto en parrilla, carbón o gas sin fallar.
-
Descubre qué corte usar para carne asada según grosor, marmoleo y presupuesto. Elige mejor, asa con más control y sirve jugoso.
-
Aprende cómo hacer carne asada norteña con cortes, carbón, tiempos y sazón para lograr un asado regio jugoso, parejo y con gran sabor.