Asador

Te mostramos un método muy simple para sellar la carne y darle un toque muy pero muy jugoso Que tipo de corte se puede sellar? Cualquier corte es bueno para…

Este es un simple tutorial de como hacer el Pollo a la Parrilla sazonado solamente con Mostaza, el tiempo total sobre la parrilla sera de 1 hora aproximadamente. 1) Untaremos…

Esta es otra opción muy simple de preparar la cebolla asada la cual quedara muy aromática y suave, ya que en esta ocasion al estar envuelta en el papel aluminio…

Aquí te mostraremos como hacer de una forma muy simple y económica Piernas y Muslos a la parrilla marinados al estilo caribeño. El pollo quedara bien jugoso y muy suave.…

Aquí aprenderás paso a paso como hacer el tradicional Cabrito al Pastor estilo Monterrey a la parrilla :). Este es uno de los platillos mas tradicionales y al mismo tiempo…

La cebolla asada es el acompañante No 2 en toda carne asada en Monterrey, ya que el lugar No 1 le pertenece a la salsa picante que tanto gusta a…

Ahora te enseñaremos la forma mas simple de hacer Hamburguesas al carbón con carne comercial de arrachera o sirloin, en este caso en particular utilizamos sirloin. Como primer paso, utilizaremos…

El protagonista de este episodio de la carne asada es el Filete o Medallon sazonado simplemente con pimienta limón. También tenemos como invitados 2 clásicos de los Regio montanos que…

El Rib Eye es el corte preferido de los Regio montanos, solo basta checar nuestra encuesta aqui 🙂 En esta ocasion el prospecto es una Rib Eye sin hueso de…

El betabel asado y sazonado es una excelente opción para acompañar tu carne asada, termina con un sabor muy delicioso ademas de que es muy saludable. En este caso utilizaremos…