Tag:
carne
General
Receta de salsa para carne asada que sí luce
Receta de salsa para carne asada con chile, tomate y ajo. Aprende proporciones, picor y trucos para que acompañe la carne sin taparla.
Vinos
Vino tinto para carne asada: cómo elegirlo
Aprende a elegir vino tinto para carne asada según corte, grasa, marinados y punto de cocción. Maridajes claros para asar con criterio.
General
¿ Cual es el mejor corte de carne para asar ?
Descubre los cortes de carne preferidos en Regiomontanos y qué factores influyen en la elección y la calidad.
General
Mi carne quedo cruda, le sale sangre! NOOO
Seguro esto es muy común que te digan los invitados cuando están en plena carne asada 🙁
NOOOO, de ninguna manera! Durante el sacrificio del...
General
Sazonador (Aceite de oliva, sal de mar, pimienta negra y romero)
En la calidad esta la variedad, para no aburrirnos de utilizar siempre el mismo sazonador comercial de nuestra preferencia, existe esta opción que es...
General
Alerta Regios, consumir menos carne roja y cerveza reduce 40% el riesgo de padecer cáncer.
De acuerdo al Fondo Mundial para la Investigación del Cáncer, consumir menos carne roja y bebidas alcohólicas puede ayudar a prevenir el riesgo de...
