picaña

Seguro has escuchado mucho este termino cuando hablamos de carne para asar, sobre todo cuando lo mencionan nutriologos o entrenadores deportivos 🙂 La Carne Magra tiene la característica de tener…

En la calidad esta la variedad, para no aburrirnos de utilizar siempre el mismo sazonador comercial de nuestra preferencia, existe esta opción que es muy simple y que deja un…

En esta ocasion te mostraremos como hacer una suculenta Picaña a fuego lento (3 hrs) con 2 diferentes sazonadores, «Pimienta-Limón» y «Aceite de oliva, sal de mar, pimienta molida y…

Este sazonador es uno de mis preferidos sobre todo para cortes NO gruesos (1/2″ pulgada 1.3cm), es practico y de uso rápido si no te quieres meter en líos de…

Este es realmente un corte excelente para disfrutarlo en pieza completa por su suavidad y sabor, claro que con su debido sazón exterior queda doblemente espectacular, en México es parte…

Este es un buen sazonador «Pimienta-Limón» para tu carne asada, ya hace un buen de tiempo que lo utilizo y me agrado mucho el sabor al final. Puede ser utilizado…