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Luis Mack
Webmaster y Editor de Regio Asador, fanático de la carne asada y del vino tinto.
Tienda
Tabla de Mezquite Redonda
Luis Mack
-
18 enero, 2021
Modelo Redondo: Con un espesor o grosor de 4-8 cm, esta disponible en sus 3 tamaños los cuales los cuales se muestran enseguida así como su costo...
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Tabla de Mezquite Rectangular
Luis Mack
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18 enero, 2021
Modelo Rectangular: Con un espesor o grosor de 2-3 cm, esta disponible en sus 3 tamaños los cuales los cuales se muestran enseguida así...
Tipos de Carne
Video – Receta cabrito al pastor estilo Monterrey
Luis Mack
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17 julio, 2020
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El carbon perdio fuerza! que hay que hacer!
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9 julio, 2020
Cuando se es principiante en el arte del asador o la parrilla siempre se cometen dos errores que son: Quemamos la carne por tener un...
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Cebolla asada en gajos
Luis Mack
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6 julio, 2020
Esta es otra opción muy simple de preparar la cebolla asada la cual quedara muy aromática y suave, ya que en esta ocasion al...
General
¿ Que es mejor, carbon o leña ?
Luis Mack
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3 julio, 2020
En este articulo describiremos de forma simple las ventajas y desventajas de cada uno de estos elementos cuya función en nuestras carnes asadas es...
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¿ Cual es el mejor corte de carne para asar ?
Luis Mack
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2 julio, 2020
Descubre los cortes de carne preferidos en Regiomontanos y qué factores influyen en la elección y la calidad.
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¿Se va hacer o no se va hacer la carnita asada?
Luis Mack
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1 julio, 2020
Que se arme la carne asada o que se haga la carne asada son los términos utilizados comúnmente aquí en Monterrey 🙂 Aquí te mostramos...
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