Tipos de Carne Sirloin, Top-Sirloin by Luis Mack 26 marzo, 2020 by Luis Mack 26 marzo, 2020 Este peculiar corte se obtiene de un segmento llamado aquí en México «Aguayon», el Sirloin es un musculo, la Picaña es otro musculo y juntos forman al Top-Sirloin. Ambos son … 0 FacebookWhatsapp